今天吃午饭，大家聊起女生的hot程度跟crazy程度的线性回归，聊到不同性别的选择压力，让我想起曾经看过的KCET的一个科普节目。有某个教授猜想人会喜欢上基因上跟自己互补的人。也就是说，如果先生A的基因g有缺陷，那么他会倾向于喜欢基因g没有缺陷的人，而且人的某些外激素确实是通过气味传播。所以，这位教授就做了一个试验，找来n位男士和m位女士，给每个男士m个瓶子，里面装了那m位女士穿过的T恤，让这n位男士闻，然后让男士们对这m个瓶子根据自己的喜好程度进行排序。结果发现，大于99%的男士喜欢的瓶子都属于跟自己基因互补的女士。反过来，把男士跟女士掉个个也一样。所以，基因不仅决定了人的外观，也决定了人的喜好。

 

由此说来，其实香水里面是可以添加外激素（或者汗，这个恶了点），但是考虑到香水的受众比较广，添加的激素必须得是基因perfect的男生或者女生的。而古书上描述的香汗淋漓的美女，也无非是跟作者在基因上超级互补的女人。

 

这倒是让我想起现在流行的相亲。白领们太忙没有时间，想要结婚的时候都是由亲友/红娘摆出一堆照片，让让他们从中挑选。考虑到上述实验，我建议红娘们摆出照片的同时，也摆出一件照片中的人穿过的T恤，这样才够专业！!

很久没有博客了，来给自己交个作业。

 

最近坚持每周都去游泳至少两次，已经碰到多于三个人问我：“你最近是不是瘦了？”但是其实体重只是轻了一点点，看来锻炼的效果还是大大的！另外因为买到一瓶比较满意的粉底，最近每天早上都早起10分钟，画个淡妆再去学校。一天都很精神，效果很好。另外还烫了头发，理发师问我是不是掉发，唉，悲哀~~看来要重新开始用精油了。烫的头发效果可以接受，但是药水似乎不是很好，很伤头发，只好跑去买倒膜。倒膜的效果倒是惊艳。现在每天都8点半之前就能起来，发现一天的时间真长啊，能干好多事情，唉，为以前的虚度年华忏悔~~上次的Journal Club有人讲了一个非常烂的paper，但是发在一个相当不错的杂志上，才发现能在大杂志上发烂paper才是我们的终极目标，唉，加油~~最近喜欢上周杰伦了，他刚出名的时候我就听过双节棍，不喜欢他。现在发现他的歌有很多真的很不错，俗了，不过无所谓，自己喜欢就好！最后就是，这个月老爸和老妈都过生日，别忘了打电话是真！！

 

八完了自己开始八一八老友们。最大的八卦就是高中同桌怀孕了！震惊，太震惊了！眼前浮现高中时期的她，神经大条的她居然有宝宝了，继续震惊中！上个周末跟狐狸通了电话，她正在为找导师而烦恼。不过从她那里得到的八卦是跟她在一个学校的另外一个女同学居然到现在还available！跟国内的研究生同学聊天，发现我们那一级的女生几乎都生孩子了！第三个八卦是Sarah同学的maggie宝宝终于出生了。很想去看她们，但是真的很怕打扰到她们。所以忍住，等待召见！似乎八卦里面很多跟生孩子相关，真是一个忙生活忙生计也忙生育的阶段！

 

最后公布一下最近的菜谱：南瓜鸡块，芹菜香干，土豆牛腩，红烧牛筋，家常豆腐，西红柿炒鸡蛋，鱼子鸡蛋，清蒸游水立鱼。

 

清蒸游水立鱼：在鱼身上切刀口，抹上少许盐。姜切成比较粗的丝，塞到鱼身上的刀口里面。香葱切成丝，铺一层在盘子里，同时放一点姜丝，放上鱼，在鱼身上放一点老干妈香脆辣椒，辣椒上再铺一层葱丝。淋少许料酒，酱油和蒸鱼豉油。下锅蒸十分钟。好吃！

南瓜鸡块：鸡肉切小块，南瓜切小块。起油锅，下鸡肉炒半熟，下南瓜块，小火焖到南瓜熟烂，放盐调味，起锅。简单！

芹菜香干：洋芹菜切成薄片或者丝，豆干切成细丝，肉也切成丝。先把肉丝炒熟，再起油锅，下芹菜，加盐，炒出水之后加豆干和肉丝，再烧个两分钟就好了。

土豆牛腩：土豆切成小块，起油锅，炒到金黄色，起锅备用。姜切成大一点的片，和八角葵一起下油锅炒香（如果想吃辣的，可以同时放一点辣豆瓣酱），放牛腩，加料酒，酱油，炒到水比较干。加水，糖，桂皮，草果，香叶（草果和香页没有也可以），土豆，小火慢炖三个小时。如果用高压锅大概四到五十分钟就可以了。出锅的时候再稍微调一下味即可。

红烧牛筋：牛筋先用高压锅压上半个小时，否则切不烂，拿出来切成小块。姜切成片，和豆瓣酱一起下油锅炒香，然后放切好的牛筋，稍微炒一炒就可以加水，糖，酱油，料酒，炖上两个小时左右，高压锅的话再压个５０分钟左右就好了。配菜就自己选了，试过土豆，效果一般，配菜通常都在炖的时候加进去一起炖就好了。